7 Tage nur essen, was um die Ecke wächst? Kein Problem oder doch eine große Herausforderung?
Die Regio-Plus-Challenge stellt so manchen Teilnehmer vor Fragen wie:
welche Lebensmittel kommen denn wirklich aus der nahen Umgebung? Und woher stammen meine Lieblingsprodukte? - meist weiß man das nicht so ganz genau und ist beim genauen Hinsehen erstaunt, was die Region zu bieten hat und umgekehrt, was eben auch nicht.
Und genau das wollen die Veranstalter erreichen. Wenn man sich auf die Suche nach bio-regionalen Produkten machen "muss", dann lernt man Neues kennen und erweitert vielleicht seinen eingefahrenen Speiseplan um interessante Gerichte. Die Aktions-Webseite unterstützt die Teilnehmenden mit Rezepten, Einkaufstipps und sogar mit einem Online-Kockkurs. Wer die Challenge dieses Jahr verpasst hat, kann das Experiment gern 2022 wagen - da geht es sicher in ein neue Runde!
Einen Einblick in die Erfahrungen eines fränkischen TV Moderators gibt es in der BR-Mediathek:
https://www.br.de/nachrichten/bayern/oeko-modellregion-challenge-iss-was-um-die-ecke-waechst,SkBUANV
(BR – Frankenschau vom 27. September)
https://www.ardmediathek.de/video/frankenschau-aktuell/bilanz-nach-der-regioplus-challenge/br-fernsehen/Y3JpZDovL2JyLmRlL3ZpZGVvL2RkMWVjYTkwLTI2MTUtNDY5NC1iOWFjLTExODViZDM3MzdmNQ/
(BR – Frankenschau vom 4. Oktober)
